Здраве - Коприва

[Znahara555]

Колеги, няма да ви занимавам с подробности за лечебните свойства на копривата. Ще ви предложа следната рецепта. Напролет , като тръгнете по реките наберете две шепи връхчета от прясна коприва ( нищо че боцка, поритиворевматично е ). Измивате я хубаво и накисвате във вряла вода за 10 - 15 минути (без да я варите). Вземате малко кисело мляко , чесънче и сол на вкус и пасирате. Добавяте още кисело мляко с вода и една лъжица зехтин , разбърквате и ТАРАТОРЪТ с коприва е готов. Може да подложите с малко Заарска мастичка. Желязо за железни хора. Приятен апетит!